Aardappelzetmeel is een waardevol restproduct dat afkomstig is uit de aardappelverwerkende industrie. Tijdens het verwerkingsproces van aardappelen wordt dit zetmeel gewonnen. Het ontstaat eigenlijk als los zetmeel tijdens het spoelen van de aardappelen. Hoewel het zetmeel rauw is en daardoor niet geschikt is als voer voor varkens, biedt het juist grote voordelen voor rundvee.
Het zetmeel uit aardappelen is een hoogwaardig ingrediënt dat rijk is aan energie, wat het bijzonder geschikt maakt voor melkkoeien. In een rantsoen voor melkkoeien draagt aardappelzetmeel bij aan een hogere melkproductie door de energie die het levert. Daarnaast is aardappelzetmeel ook ideaal voor vleesvee, waar het de vleesaanzet bevordert. Het hoge energiegehalte maakt het een efficiënte toevoeging aan het voer, wat bijdraagt aan een betere groei en vetaanzet bij het vee.
Een belangrijk voordeel van aardappelzetmeel is de lange houdbaarheid. Dit komt doordat er tijdens de opslag melkzuur wordt gevormd, wat een conserverende werking heeft. Hierdoor blijft het zetmeel langer bruikbaar zonder kwaliteitsverlies. Bovendien is aardappelzetmeel zwaar van gewicht, waardoor het geschikt is als afdekmiddel voor voer. Het vormt een luchtdichte laag die helpt om het onderliggende voer te beschermen tegen bederf. Zo speelt aardappelzetmeel een dubbele rol in de veehouderij: als voedzaam bestanddeel in het rantsoen en als praktisch hulpmiddel bij de opslag van voer.
Wij staan graag voor u klaar. Heeft u vragen? Zou u graag persoonlijk advies ontvangen? Neem gerust contact met ons op. Door het contactformulier in te vullen kunnen wij zo snel mogelijk contact met u opnemen. Als u liever belt of mailt is dat ook geen enkel probleem.
