Mais inkuilen wordt vaak gedaan door loonwerkers en af en toen door boeren zelf. Het inkuilproces bij mais speelt een belangrijke rol omdat het voer uiteindelijk zo fris en goed mogelijk uit de kuil moet komen. Het voer wordt immers door vee omgezet in vlees en melk en dat lukt het beste met de juiste kwaliteit. Voorkom daarom broei en zorg voor smakelijk ruwvoer voor uw vee.
We leggen u graag uit hoe het precies werkt bij het inkuilen van mais en welke methoden u het beste kunt gebruiken om de ingekuilde mais af te dekken. Als u meer informatie wilt over het inkuilen van mais of over afdekmiddelen voor uw mais, aarzel dan niet om contact met ons op te nemen of ons volledige aanbod te bekijken.
Snijmais laat zich goed conserveren. In tegenstelling tot jong gras bevat mais weinig eiwit en veel suikers, die een cruciale rol spelen in het conserveringsproces. Het is daarom belangrijk om de kuil goed aan te rijden en zo snel mogelijk luchtdicht af te dekken, om zo boterzuur- en rottingsbacteriën geen kans te geven. Boterzuurbacteriën gedijen namelijk beter bij warmere temperaturen en zullen bij broei sneller ontwikkelen.
Zodra een maiskuil eenmaal is gestabiliseerd, is de pH-waarde tussen de 4,0 en 4,2. Als de kuil volledig luchtdicht is afgedekt, vindt er een anaërobe fermentatie plaats, waarbij het proces zonder zuurstof verloopt. Dit biedt een ideale omgeving voor de snelle ontwikkeling van melkzuurbacteriën. De ingekuilde snijmais bevat, afhankelijk van het drogestofpercentage, ongeveer twee procent melkzuur.
Meestal wordt mais ingekuild op een kuilplaat of in een sleufsilo om de kwaliteit ervan te behouden, vooral tijdens de warmere dagen in de zomer. Bij het inkuilen wordt de mais vaak eerst gehakseld en daarna in lagen op een rijkuil of in een sleufsilo gereden. Vervolgens wordt de mais stevig aangereden, zodat de kuil zo snel mogelijk zuurstofarm wordt. Over het algemeen is snijmais in een sleufsilo beter aan te rijden, waardoor de kuil minder vatbaar is voor broei.
Het is aan te raden om de mais af te dekken met een vochtig bijproduct. De bovenste laag van de mais is namelijk het meest gevoelig voor broei. Door het bijproduct erop aan te brengen, zakken de zure sappen in de mais, waardoor gisten en schimmels geen kans meer krijgen. Daarna moet er landbouwplastic over het bijproduct worden gelegd. Als er gekozen wordt voor bijproducten als afdekking, is er geen afdichtingslaag met zand meer nodig op het plastic.
Wilt u meer informatie ontvangen over het inkuilen van mais of wilt u afdekmiddelen bij Van Vulpen Veevoeders bestellen. Neem dan gerust contact met ons op voor meer informatie. Onze specialisten helpen u graag verder.
